当日配達・当日受取OK
ドライアイスが今すぐ必要な方は、
まずお電話ください
- ペットとのお別れ
- 冷凍庫・製氷機の故障
- 停電・電気工事
2kgから・ご希望のサイズにカットします。浅草営業所（台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F）でのお渡しのほか、配達（東京・神奈川・埼玉・千葉は自社便）や、ヤマト便での全国発送もご相談ください。
割り水にこだわる。
それなのに、
氷は製氷機？
カフェの方へ
豆にこだわり、抽出方法にこだわる。
それなのに、
氷は製氷機？
コーヒー豆を選び、焙煎にこだわり、抽出方法にこだわる。人によっては、水にまでこだわる。料理もお酒も、素材ひとつひとつに手間をかけているお店はたくさんあります。
それなのに、アイスコーヒーに入っている氷は、製氷機の氷。
氷屋として、これはとても悲しいことだと思っています。
多くのドリンクのレシピでは、グラスの中身の約35%が氷です。一方、こだわり抜いたコーヒー豆の量は、お湯に対して1割ほど。グラスの3分の1を占める氷にこそ、こだわってほしい。それが私たちの願いです。
東京都氷雪販売業生活衛生同業組合 理事
氷の目利き 四代目大野 勇
料理にこだわる飲食店の方へ
料理にこだわり、お酒にこだわる。
それなのに、
氷は製氷機？
食材を選び、仕込みに手間をかけ、料理に合うお酒をそろえる。料理にこだわるお店ほど、お酒選びにも力を入れています。
それなのに、ハイボールやサワー、お冷やに入れる氷は、製氷機の氷のまま。
氷が溶けて薄まったお酒では、せっかくの料理とお酒の相性も台無しです。純氷なら、最後の一口まで、お酒が料理を引き立てます。
東京都氷雪販売業生活衛生同業組合 理事
氷の目利き 四代目大野 勇
- 料理こだわる
- お酒こだわる
- 氷グラスの中の約35%製氷機？
同じ「氷」でも、まったくの別物です
| 純氷アイスイノベーション | 一般的な製氷機の氷 | |
|---|---|---|
| 作る時間 | 48時間以上かけて、ゆっくり凍らせる | 短い時間で、次々に作る |
| 見た目 | 透き通っていて、約1メートルの氷柱の下に置いた新聞が読めるほど | 白くにごることがある |
| 溶けかた | かたく締まっていて、溶けにくい | 小さいぶん、溶けやすい |
| ドリンクの味 | 最後の一口まで薄まりにくい | 時間がたつと水っぽくなりやすい |
テレビで紹介されました
「氷の神様」として紹介。
炭酸水の飲み比べで、違いがはっきり出ました
放送の日本テレビ「オー！マイゴッド！」で、四代目が「氷の神様」として密着取材を受けました。スタジオでは、当社の純氷とコンビニの氷を、炭酸水で飲み比べていただきました。MCのお二人とも、「純氷の方が炭酸を強く感じる」「よりクリアに感じる」とお答えくださいました。
炭酸水だけでも、ここまで違いが分かります。ハイボール、ウイスキー、アイスコーヒーなら、その差はもっと大きく感じられます。
お取引先様の声
葛飾区・海鮮居酒屋様
以前はスーパーや酒屋さんで氷を買っていました。アイスイノベーションの純氷に切り替えたところ、お酒の注文量が約1.3倍に増えました。
まったく違う
千代田区のBAR様
最近はハイボールが人気です。以前は酒屋さんで氷を仕入れていましたが、アイスイノベーションの純氷に切り替えたところ、炭酸の抜け具合がまったく違い、お客様からとても評価していただいています。
※どちらも、お店の方からうかがったお話です。
純氷に変えると、ここが変わります
溶けにくく、味が薄まりにくい
48時間以上かけて凍らせた100%純氷。コンビニやスーパーの氷とは別物の透明度です。
グラスに合わせて1mm単位でカット
角氷・丸氷・手割り氷・ダイヤアイス・クラッシュ氷。お店のグラスに合わせて、1mm単位でカットすることもできます。創業81年の氷屋の技術です。
衛生管理も徹底
いち早くHACCP（食品の衛生管理のしくみ）を導入。創業以来、衛生トラブルはありません。
定期配達が始まるまで
お問い合わせ
お電話・フォーム・LINEからお気軽にどうぞ。
お店のことをうかがう
お使いのグラス、ドリンク、使う量をうかがい、氷の形とサイズをご提案します。
無料サンプルをお届け
飲食店様には、無料でサンプルをお届けします。お店のグラスとドリンクで、違いを確かめてください。
定期配達スタート
曜日・時間帯・量を決めてお届けします。急な追加や変更もご相談ください。
製氷機が壊れても安心
早朝・夜間も、できる限り対応します。製氷機の故障で、必要量のみお届けした実績がございます。
料金の目安
本物の氷でも、
グラス1杯あたり約16円。
角氷の場合、1杯に氷を100g使ったときの目安です（税抜）。
氷を、お店の「売り」に。
値段だけなら、製氷機の方が安いこともあります。でも、氷の質はまったく違います。最近は「本物の氷」としてお客様から氷代をいただき、ほかのお店との違いを出しているお店が増えています。「売上につながった」という声も、たくさんいただいています。
※料金はエリア・ご注文量によって変わります。正確な金額はお気軽にお問い合わせください。
- 配達エリア
- 東京23区全域
- ご注文
- 1貫目（約3.75kg）・1袋からエリアによりご相談
- 配達の時間帯
- ご相談のうえ決めます
- 無料サンプル
- 飲食店様に限り、無料でお届けします
まずは無料サンプルから。料金・量のご相談もお気軽に。
私たちの想い
純氷は、高級店だけの氷ではありません
お店の大きさや価格帯に関係なく、こだわりを持つすべてのお店に、氷屋の氷を「選択肢のひとつ」にしてほしい。それが私たちの願いです。
製氷機の氷やコンビニの氷が、悪いわけではありません。それぞれに良いところがあります。
純氷の良さを伝え、選択肢のひとつにしていただくこと。
それが、私たち氷屋の仕事だと考えています。
東京都氷雪販売業生活衛生同業組合 理事
氷の目利き 四代目大野 勇
イベント主催者さまへ
冷凍車滞在サービス
イベントの氷は、
冷凍車ごとお任せください
イベント当日、会場のそばに冷凍車を一日待機させます。氷やドライアイスなど、事前に決めた商品を積んでいくので、主催者さま・スタッフさまは必要なときに、必要な分だけ取りに来るだけです。
リピート率100%
主催者さまに喜ばれている理由
- どれくらい使うか分からなくても大丈夫天気や来場者数で、氷の量は大きく変わります。その心配を当社が引き受けます。
- 冷凍庫のレンタルがいりません冷凍車が会場で冷凍庫の代わりになるので、冷凍庫を借りる手配も、その費用もかかりません。
- 氷の管理はすべてお任せ在庫や「足りるかな？」の心配がなくなり、イベントの運営に集中できます。
- 小さなイベントにも対応軽自動車の冷凍車もあるので、大規模イベントだけでなく、小規模なイベントでもご利用いただけます。
これまでの例
- お台場のDJイベント
- 成田空港そばの貸し切りDJイベント
- 上野公園のイベント
※一般の来場者さまへの販売は行っていません。主催者さま・関係者さま向けのサービスです。
※地域・料金はお気軽にご相談ください。
Overview
1分でわかる
アイスイノベーション
浅草・台東区で創業八十一年。
私たちが選ばれる3つの理由。
老舗の信頼
創業。浅草・台東区で81年にわたり氷を届け続けてきた老舗氷屋です。代々受け継がれる技術と衛生管理で、今日も安全・安心な氷をお届けします。
Since 1945豊富な商品ラインナップ
角氷・かき氷専用氷・丸氷・ぶっかき氷・ダイヤアイス・クラッシュ氷・どぶ漬け氷・ドライアイスまで。個人の少量注文から大規模イベント（1トン以上）まで対応可能です。
8 types +365日・緊急対応
土日祝・早朝深夜も営業中。冷凍庫の故障など緊急時も可能な限り対応してきた実績があります。「困ったときの氷屋」として、いつでもお気軽にお電話ください。
24h / 365daysAbout:
安全・安心で
溶けにくい氷を
100%純氷の氷屋として
弊社の氷は100%純氷。JIS規格に基づくアイス缶製氷で48時間以上かけて製造した、不純物が限りなく少ない透明度の高い氷です。スーパーやコンビニの氷とは全くの別物。1本氷の下に置いた新聞紙が読めるほどの透明度を、創業昭和20年から守り続けています。
いつでも頼れる氷屋
土日祝日・早朝深夜も営業中。緊急時も可能な限り対応いたします。冷凍庫の故障など急なご連絡にも対応してきた実績があります。お気軽にお電話ください。
Quality:
135kgの氷柱から
職人が切り出す
135キロの塊の氷から小分けカットし、厳選したものだけを配達販売しています。氷専門店だから出来る技がございます。創業昭和20年から代々伝わる技術を皆様へ。
徹底した衛生管理
いち早くHACCPを導入し、徹底的な衛生管理を行なっております。昭和20年創業時から衛生トラブル無く営業中。安全・安心・透明度の高い、溶けにくい氷をお届けします。
丁寧・迅速な対応
お客様のニーズに合わせ様々なご提案ができます。2貫目（ドライアイス2キロ）から大規模イベント（1t以上）など、氷の事ならなんでもお任せください。
ドライアイスの受け取り場所
台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F（浅草営業所）
店頭でのお渡しは浅草営業所です。在庫確認のため、事前にお電話ください。
配達・発送もご相談ください。
Pure Ice:
冷たい飲み物の
35%は氷です
アイスコーヒーのコーヒー豆は10%前後。たった10%の豆にはこだわり、水にもこだわっているのに、35%を占める氷には無頓着——それはなぜでしょうか。命を削って作ったこだわりの料理のお供である飲み物の氷こそ、こだわるべきではないでしょうか。
世界に一粒だけの
手割り氷
手割り氷は職人がアイスピックのみで一つひとつ作り上げます。その形は唯一無二で、世界に一粒だけの氷。日本でも数社しか作れなくなった希少な技術です。
氷を変えれば
生活が変わる
氷の歴史は平安時代の万葉集にも登場する日本の伝統文化です。純氷だけが優れているとは思いません。提供する側が、消費者が、氷を選ぶ時代が来れば——その選択肢のひとつに純氷が入れば本望です。
「氷の革新、新結合とは何か？」を問いたく、社名をアイスイノベーションとしました。
History:
私たちの歩み創業1945年
京橋の氷屋から
Oonoya Ice — Since 1945
焼け残ったリヤカー1台から
戦前から氷屋を営んでいましたが、東京大空襲で焼け焦げたリヤカー1台を残して、すべてを失いました。、祖父・大野恵が東京都中央区京橋一丁目で「大野屋氷室本店」として再出発。戦後の東京の復興を、氷で支えてきました。
京橋から八丁堀、そして台東区へ
二代目・大野恵司は東京駅周辺の戦後復興を氷で支え、三代目・大野茂、四代目・大野勇と、四代にわたって受け継いできました。ビル建設による立ち退きで京橋から八丁堀へ、に台東区へ拠点を移し、浅草・上野をはじめ地域の飲食店・町会・イベントに氷を届けています。
氷屋がつくる、かき氷のお店
、氷屋の目利きを活かしたかき氷のお店「上野かき氷専門店 四代目大野屋氷室」を上野に開店。かき氷専用氷「生氷®」や、経済産業大臣賞を受賞した飲むかき氷も、ここから生まれました。お店のページはこちら →
株式会社アイスイノベーションへ
、株式会社アイスイノベーションを設立。老舗の技術と信頼を守りながら、には台東区近郊最大規模の冷凍工場が完成しました。135キロの氷柱から職人が手で切り出す「手割りぶっかき氷」など、受け継いだ技を今も大切にしています。
- 祖父・大野恵が東京都中央区京橋1-11-1（現在のブリヂストンビルの場所）で「大野屋氷室本店」を創業
- 創業者・大野恵の他界にともない、二代目・大野恵司が引き継ぐ
- 二代目・大野恵司の他界にともない、三代目・大野茂が引き継ぐ
- 三代目・大野茂の他界にともない、四代目・大野勇が引き継ぐ
- 有限会社三木屋を吸収し、台東区へ移転
- 「上野かき氷専門店 四代目大野屋氷室」を開店。かき氷専用氷「生氷®」が誕生
- 株式会社良品計画（無印良品）との取引を開始。製造部門を設立
- 歌舞伎座サービス株式会社との取引を開始。飲むかき氷の自社通販を開始
- 飲むかき氷「Chururu Shaved Ice®」が経済産業大臣賞を受賞
- 有限会社台東氷業企画を吸収。百貨店や航空会社のお中元ギフトに飲むかき氷が採用される
- 株式会社アイスイノベーションを設立（1月23日）
- 台東区近郊最大規模の冷凍工場が完成
- 代表の大野勇が東京都氷雪販売業生活衛生同業組合の理事に就任
Products:
氷のことなら
なんでもお任せください
Ice 氷
角氷
透明度が高く溶けにくい業務用角氷。コンビニ氷とは別物の品質で、飲食店のグラス提供・ボトルキープに最適です。
かき氷専用氷 生氷®
かき氷専門店が求める「ふわふわ食感」を生む特別な氷。じっくり時間をかけて凍らせた純氷で、削ると口溶けの良い雪のような食感になります。
どぶ漬け氷
大型の氷ブロックで、樽や桶にドリンクをまるごと冷やす「どぶ漬け」に使用。屋外イベント・お祭り・縁日に欠かせません。
丸氷
球体にカットした美しい氷。表面積が少ないため溶けにくく、ウイスキーやカクテルの風味を長時間キープ。バーや高級飲食店でのプレミアムな演出に。
氷柱
135キロの大型氷柱。涼の演出や大規模施設の空調用途に。過去には上野恩賜公園内の日本芸術院にて、天皇陛下がお越しになる日に空調が故障した際、弊社の氷柱で涼をとっていただいた実績がございます。
手割り氷 希少
職人が135キロの氷柱を手作業で割り出す、アイスイノベーション伝統の技。機械では再現できない独特の割れ目が生まれ、氷の表情がひとつひとつ異なります。こだわりの飲食店・バーや、SNS映えを重視する店舗に特に人気です。
ダイヤアイス
ダイヤモンド型にカットした特殊氷。透明度が高く、グラスの中で宝石のように輝きます。高級感のある演出やギフト用途にも。
クラッシュ氷
細かく砕いたクラッシュアイス。カクテルや急激に冷やしたい場合に活躍します。
Dry Ice ドライアイス
ドライアイス
2キロの少量から数トン単位まで対応。台東区周辺ではめずらしい自社加工のため、ご指定のカットも承ります。受け取りは浅草営業所（台東区日本堤1-33-8）にて。
⚠ ドライアイスの店頭でのお渡しは浅草営業所（台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F）です。事前にお電話の上ご来店ください。配達・発送もご相談ください。
Rental レンタル
かき氷一式レンタル
かき氷機・容器・スプーンなど必要な機材をまるごとレンタル。氷はもちろんアイスイノベーションが用意します。夏祭り・縁日・イベントでのかき氷出店をトータルサポートします。
お客様の声:
「トラブルがあってもきちんと対応してもらえるので毎回安心です。」
「コンビニの氷と全然違うんですね。こんなに違うとは驚きました。食べた時の味も、暑いのに溶けにくいんですね。」
「冷え方や溶け方が全然違いました。これから毎年お世話になります。」
「夜中に冷凍庫の故障で困り果てて電話しました。食材が無駄にならずに助かりました。」
「ペットが死んでドライアイス探していました。ありがとうございました。」
「ビルの電気工事があったのを忘れてて、ダメ元で電話したら夜来てくれて神対応ありがとうございました。」
主な実績
- 2025世界陸上大会に氷を納品
- 2025大阪・関西万博飲むかき氷「Chururu Shaved Ice」が採用
- 2023B'z 35周年かき氷制作を担当、全国ツアーで販売
Results:
配達実績のほんの一部をご紹介します
-
飲食店
港区麻布
夜から深夜
手割り氷 3袋（12 kg）
素材にこだわる飲食店
-
個人宅
広島県広島市
ヤマト発送
手割り氷 20kg
個人宅
-
緊急対応
二子玉川
夜から深夜
ぶっかき 38kg
製氷機故障
-
野外イベント
台東区浅草
朝から日中
氷 2,300kg
野外イベント
-
野外イベント
京急蒲田駅
日中
ぶっかき 6,200kg
大規模野外イベント
-
個人宅・ペット
板橋区成増
深夜
ドライアイス 4kg
ペットのお別れ用
-
花火大会
都内花火大会
夕方
どぶ漬け氷 1,600kg
運営主催者さま
-
個人宅・ペット
練馬区高野台
夜
ドライアイス 3kg
ペットのお別れ用
-
祭り
浅草三社祭
例年
各町会さまへ配達
伝統祭事の運営サポート
-
緊急対応
千代田区内
深夜2時指定
ドライアイス 30kg
停電対応（電機屋さまより）
-
文化施設・演出
上野東京文化会館
朝
ドライアイス 320kg
舞台演出用
-
さくら祭り
某公園さくら祭り
日中
どぶ漬け 240kg ／ ぶっかき 160kg
公園の春祭り
-
イベント
ソラマチスカイアリーナ
朝
ぶっかき氷 480kg
イベント演出
-
個人宅
成田空港
深夜
ドライアイス 2kg
海外へ冷凍物持ち帰り用
2kgの小口から、数トンの大口まで。
量や場所に関わらず、お気軽にお問い合わせください。
FAQ:
よくあるご質問
配達エリアはどこですか？
氷の定期配達は東京23区全域にお届けしています。東京・神奈川・埼玉・千葉は自社便でご相談ください。遠方へはヤマト便で全国発送しています。
何kgから注文できますか？
氷は1貫目（約3.75kg）・1袋から承ります。ドライアイスは2kgからご用意できます。数トン単位の大口のご注文もご相談ください。
料金はいくらですか？
角氷は1貫目600円〜（税抜）、手割り氷は4kg 900円〜（税抜）です。配達料は基本無料です。数量やお届け先によって変わりますので、まずはお気軽にご相談ください。
受付時間は何時から何時までですか？
8:30〜22:00（365日）です。早朝も、まずはお電話ください（03-6802-7660）。フォームとLINEは24時間受け付けています。
配達の時間は指定できますか？
はい、ご相談ください。お店の仕込みや営業時間に合わせてお届けします。
純氷と製氷機の氷は何が違いますか？
純氷は48時間以上かけてゆっくり凍らせた氷で、透き通っていて溶けにくいのが特徴です。くわしくは「純氷、コンビニ氷（ターボ氷）、製氷機の違い」のページをご覧ください。
支払い方法は何が使えますか？
現金・クレジットカード・PayPayに対応しています。法人のお客様は請求書払いも可能で、適格請求書（インボイス）も発行できます。
お店に直接買いに行けますか？
はい。浅草営業所（東京都台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1階）で、店頭でのお渡しもしています。ただし配達で出入りしていることが多いため、ご来店の前に必ずお電話ください（03-6802-7660）。
イベントで大量の氷が必要です。
冷凍車ごと会場のそばで一日待機し、必要な分をその場でお渡しするサービスがあります。冷凍庫のレンタルもいりません。日程が決まったら、お早めにご相談ください。
サンプルはもらえますか？
飲食店様に限り、無料でサンプルをお届けします。お店のグラスとドリンクで、純氷の違いを確かめてください。お電話・フォーム・LINEからお気軽にご相談ください。
グラスに合わせて氷をカットしてもらえますか？
はい。お店のグラスに合わせて、1mm単位でカットできます。お使いのグラスの大きさや、ドリンクの種類をお知らせください。
Company:
詳細を見る株式会社
アイスイノベーション
- 所在地
-
東京都台東区（浅草・本社）
⚠ ドライアイスの店頭でのお渡しは浅草営業所（台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F）です。事前にお電話の上ご来店ください。配達・発送もご相談ください。
- 営業時間
- 8:30〜22:00 / 365日受付
- 緊急対応
- 早朝・深夜もご相談ください（できる限り対応）