Overview
1分でわかる
アイスイノベーション
浅草・台東区で創業七十八年。
私たちが選ばれる3つの理由。
老舗の信頼
創業昭和20年(1945年)。浅草・台東区で78年にわたり氷を届け続けてきた老舗氷屋です。代々受け継がれる技術と衛生管理で、今日も安全・安心な氷をお届けします。
Since 1945豊富な商品ラインナップ
角氷・かき氷専用氷・丸氷・ぶっかき氷・ダイヤアイス・クラッシュ氷・どぶ漬け氷・ドライアイスまで。個人の少量注文から大規模イベント(1トン以上)まで対応可能です。
8 types +365日・緊急対応
土日祝・早朝深夜も営業中。冷凍庫の故障など緊急時も可能な限り対応してきた実績があります。「困ったときの氷屋」として、いつでもお気軽にお電話ください。
24h / 365daysProducts:
All productsAbout:
安全・安心で
溶けにくい氷を
100%純氷の氷屋として
弊社の氷は100%純氷。JIS規格に基づくアイス缶製氷で48時間以上かけて製造した、不純物が限りなく少ない透明度の高い氷です。スーパーやコンビニの氷とは全くの別物。1本氷の下に置いた新聞紙が読めるほどの透明度を、創業昭和20年から守り続けています。
いつでも頼れる氷屋
土日祝日・早朝深夜も営業中。緊急時も可能な限り対応いたします。冷凍庫の故障など急なご連絡にも対応してきた実績があります。お気軽にお電話ください。
Quality:
135kgの氷柱から
職人が切り出す
135キロの塊の氷から小分けカットし、厳選したものだけを配達販売しています。氷専門店だから出来る技がございます。創業昭和20年から代々伝わる技術を皆様へ。
徹底した衛生管理
いち早くHACCPを導入し、徹底的な衛生管理を行なっております。昭和20年創業時から衛生トラブル無く営業中。安全・安心・透明度の高い、溶けにくい氷をお届けします。
丁寧・迅速な対応
お客様のニーズに合わせ様々なご提案ができます。2貫目(ドライアイス2キロ)から大規模イベント(1t以上)など、氷の事ならなんでもお任せください。
Pure Ice:
冷たい飲み物の
35%は氷です
アイスコーヒーのコーヒー豆は10%前後。たった10%の豆にはこだわり、水にもこだわっているのに、35%を占める氷には無頓着——それはなぜでしょうか。命を削って作ったこだわりの料理のお供である飲み物の氷こそ、こだわるべきではないでしょうか。
世界に一粒だけの
手割り氷
手割り氷は職人がアイスピックのみで一つひとつ作り上げます。その形は唯一無二で、世界に一粒だけの氷。日本でも数社しか作れなくなった希少な技術です。
氷を変えれば
生活が変わる
氷の歴史は平安時代の万葉集にも登場する日本の伝統文化です。純氷だけが優れているとは思いません。提供する側が、消費者が、氷を選ぶ時代が来れば——その選択肢のひとつに純氷が入れば本望です。
「氷の革新、新結合とは何か?」を問いたく、社名をアイスイノベーションとしました。
History:
四代目
大野屋氷室
Oonoya Ice — Since 1945
浅草で生まれた、氷の文化
昭和20年(1945年)、終戦の年に初代が浅草の地で氷屋を創業。以来78年、四代にわたって地域の飲食店・町会・イベントを支え続けてきました。浅草サンバカーニバルや隅田川花火大会など、地域の祭りにも欠かせない存在として根付いています。
受け継がれる職人の技
135キロの氷柱から職人が手で切り出す「手割りぶっかき氷」は、機械では出せない不規則な割れ目が特徴。その断面がドリンクやかき氷の味を引き立てます。いち早くHACCPを導入し、創業以来一度も衛生トラブルなく営業を続けています。
株式会社アイスイノベーションへ
老舗の技術と信頼を守りながら、冷凍設備の拡充・クレジット決済の導入など現代のニーズに応える体制を整えました。2024年12月には台東区近郊最大規模の冷凍工場が完成。次の100年に向けて、進化し続けています。
Products:
氷のことなら
なんでもお任せください
Ice 氷
角氷
透明度が高く溶けにくい業務用角氷。コンビニ氷とは別物の品質で、飲食店のグラス提供・ボトルキープに最適です。
かき氷専用氷 生氷®
かき氷専門店が求める「ふわふわ食感」を生む特別な氷。じっくり時間をかけて凍らせた純氷で、削ると口溶けの良い雪のような食感になります。
どぶ漬け氷
大型の氷ブロックで、樽や桶にドリンクをまるごと冷やす「どぶ漬け」に使用。屋外イベント・お祭り・縁日に欠かせません。
丸氷
球体にカットした美しい氷。表面積が少ないため溶けにくく、ウイスキーやカクテルの風味を長時間キープ。バーや高級飲食店でのプレミアムな演出に。
ぶっかき氷
135キロの氷柱を適度なサイズに割った氷。機械カットと違い、不規則な形状がドリンクとの接触面を増やして急冷効果を高めます。
氷柱
135キロの大型氷柱。涼の演出や大規模施設の空調用途に。過去には上野恩賜公園内の日本芸術院にて、天皇陛下がお越しになる日に空調が故障した際、弊社の氷柱で涼をとっていただいた実績がございます。
手割り氷 希少
職人が135キロの氷柱を手作業で割り出す、アイスイノベーション伝統の技。機械では再現できない独特の割れ目が生まれ、氷の表情がひとつひとつ異なります。こだわりの飲食店・バーや、SNS映えを重視する店舗に特に人気です。
ダイヤアイス
ダイヤモンド型にカットした特殊氷。透明度が高く、グラスの中で宝石のように輝きます。高級感のある演出やギフト用途にも。
クラッシュ氷
細かく砕いたクラッシュアイス。カクテルや急激に冷やしたい場合に活躍します。
Dry Ice ドライアイス
ドライアイス
2キロの少量から数トン単位まで対応。台東区内唯一の自社加工のため、ご指定のカットも承ります。受け取りは浅草営業所(台東区日本堤1-33-8)にて。
⚠ ドライアイスのお取扱いは浅草営業所(台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F)のみとなります。事前にお電話の上ご来店ください。
Rental レンタル
かき氷一式レンタル
かき氷機・容器・スプーンなど必要な機材をまるごとレンタル。氷はもちろんアイスイノベーションが用意します。夏祭り・縁日・イベントでのかき氷出店をトータルサポートします。
お客様の声:
「トラブルがあってもきちんと対応してもらえるので毎回安心です。」
— 法人様(ぶっかき氷)「コンビニの氷と全然違うんですね。こんなに違うとは驚きました。食べた時の味も、暑いのに溶けにくいんですね。」
— 法人様(かき氷専用氷)「冷え方や溶け方が全然違いました。これから毎年お世話になります。」
— 町会様(どぶ漬け氷)「夜中に冷凍庫の故障で困り果てて電話しました。食材が無駄にならずに助かりました。」
— 業務用冷凍庫 22時対応(ドライアイス20キロ)「ペットが死んでドライアイス探していました。ありがとうございました。」
— 個人様(ドライアイス)「ビルの電気工事があったのを忘れてて、ダメ元で電話したら夜来てくれて神対応ありがとうございました。」
— 個人様(ドライアイス)実績:
Company:
詳細を見る株式会社
アイスイノベーション
- 所在地
-
東京都台東区(浅草・本社)
⚠ ドライアイスのお取扱いは浅草営業所(台東区日本堤1-33-8 高橋ビル1F)のみとなります。事前にお電話の上ご来店ください。
- 営業時間
- 8:30〜17:30 / 365日受付
- 緊急対応
- 6:00〜22:00(可能な範囲)